10 месяцев азиатских деликатесов в Красной Поляне

0
145

На курорте «Роза Хутор» работает гастрономическая деревня JINJI

Фудкорт, на котором представлено 12 кулинарных проектов, предлагает попробовать блюда аутентичной азиатской кухни разных направлений. Свое название проект JINJI («Золотой петух») получил в честь символа 2017 года по китайскому гороскопу.

JINJI располагается на плато Роза Хутор на 1170 метрах над уровнем Черного моря и выходит за рамки привычного фудкорта. Архитектурно-гастрономический проект включает в себя пространство для проведения лекций и образовательных мастер-классов по гастрономии, каллиграфии, современному искусству, архитектуре и зодчеству, а также рынок и сувенирные лавки.

В основе визуальной концепции Jinji – стилизация пространства в традициях архитектуры Восточной, Южной и Юго-Восточной Азии. При этом основной акцент сделан на архитектурные особенности Китая.

Проект начал свою работу 24 декабря 2016 года и будет принимать гостей до 31 октября 2017. Это интересное местечко обязательно к посещению!